CAFÉ AU LAIT GLACÉ

La toute première étape pour la préparation de cette boisson de plein été est d'avoir en permanence dans son congélateur un bac à glaçons de glaçons au café : faites du café, laissez-le refroidir et remplissez-en un bac à glaçons (un bac = environ 4 cafés glacés).

Il vous faudra :

• des glaçons au café
• du lait froid
• une grosse cuillère à café de miel ou de sirop d'érable

Préparation :
Dans un verre, disposez de nombreux glaçons au café.

Dans un autre verre mélangez le lait froid (la moitié du verre) avec le miel (ou le sirop d'érable).
Versez le lait sucré sur les glaçons au café.

Remuez.
C'est prêt !