GASPILLAGE & ÉCONOMIES
Aujourd'hui (et parce que la conjoncture inflationniste s'y prête), je parlerai de réduire sa consommation, ses consommations ; qu'il s'agisse d'énergies, de nourriture, de loisirs etc ...
Il s'agit ici de redevenir maître de sa consommation, de son budget, de bannir le gaspillage ... bref : de maîtriser sa vie.
Voici donc quelques pistes pour économiser...
L'ÉLECTRICITÉ :
- Remplacer toutes les ampoules de l'appartement par des LED (2% d'économie)
- Ne plus utiliser le sèche-linge (3%)
- Baisser le chauffage (chaque degré = 7%)
- Bloquer les entrées d'air froid (boudins de porte, rideaux épais, tapis au sol...) mais ne pas boucher les grilles de ventilation ou de VMC (elles évacuent le monoxyde)
- Éteindre les appareils en veille et débrancher les chargeurs inutilisés : même la batterie pleine, ils continuent de consommer (jusqu'à 15%)
- Privilégier le mode "éco" pour les lessives (1.5%) et pour le lave-vaisselle également (1.5%)
- Ne pas lancer de machine en demi-charge, attendre qu'elle soit pleine
- Éteindre les lumières inutiles (c'est pas Versailles ici!)
- En cuisine : couvrir les casseroles permet une cuisson plus rapide.Mettre un couvercle = 25 % d’énergie en moins pour la même cuisson
- Pour le four : l'éteindre 5 ou 10 minutes plus tôt que prévu (le plat continue à cuire en chaleur passive), c'est une économie de 10 % d'électricité pour une même cuisson
- Décongeler la nourriture au frigo : décongeler ses aliments au frigo, c’est faire d’une pierre deux coups : le frigo a besoin de moins d’énergie pour se refroidir et on évite d’utiliser le micro-ondes (on sort le produit la veille)
- Baisser la luminosité de la TV
- Économiser l'eau chaude c'est aussi économiser de l'électricité : raccourcir les douches (5 minutes suffisent, on peut mettre un minuteur)
- Une box qui reste allumée 24 h sur 24 peut consommer autant qu'un lave-linge : penser à l'éteindre lorsqu'on s'absente (et même la nuit!)
- Pour l'achat d' un nouvel appareil électroménager, choisir la classe A+++ ou A (peu énergivore)
Comparaison de consommation "classe B" et "classe A"
Le coût moyen en électricité pour un couple résidant dans un 60m² est de 415€ (si l'eau chaude et le chauffage sont produits par une autre source d'énergie) et de 1511€ pour du "tout électrique".
Pour les seuls petits changements concernant le chauffage (-1 degré), les ampoules, le sèche-linge, la machine à laver, le lave-vaisselle , les appareils en veille et chargeurs, on obtient une réduction de la facture de 30%, soit environ 125€.
Si vous ajoutez les autres petits gestes (cuisson, frigo, box, TV etc...) l'économie devient appréciable. Pourquoi ne pas mieux utiliser cet argent ?
L'EAU :
- Outre les douches de 5 minutes, équiper la douche d'une douchette économique peu faire économiser jusqu'à 75% d'eau!
- Réparer la moindre fuite immédiatement (pour vérifier s'il n'y a pas de fuite silencieuse, il suffit de relever son compteur le soir avant le coucher puis le matin avant toute utilisation)
- Éviter les bains : une douche consomme en moyenne 50 litres d'eau et un bain 150. On retient donc : un bain=3 douches
- Utiliser l'eau de lavage des légumes pour arroser les plantes
- Mettre une brique (conçue pour, hein? pas une brique rouge!) ou mieux encore un sac "eco WC" (peu cher et efficace) dans le réservoir de la chasse-d'eau:
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| 3€ chez Leroy Merlin |
En moyenne, on consomme l'eau à raison de :
WC : 35 %Bains et douches : 33 %
Lessive : 13 %
Vaisselle : 7 %
Nettoyage : 4%
Nourriture et boisson : 3 %
On comprend facilement, au vu des chiffres, sur quels postes concentrer ses efforts, comment changer ses habitudes.
LA NOURRITURE :
- Faire un budget mensuel et ne pas y déroger est le premier moyen à adopter (le système des enveloppes, avec paiement en espèces, a fait ses preuves)
- Établir ses menus en fonction des produits de saison ou de produits en promotion
- Profitez des promotions : acheter une caissette de côtes de porc, par exemple, et congeler par portions de 1 ou 2 pièces
- Cuisiner tout soi-même, ne plus acheter de produits industriels transformés (on ne sait même plus ce qu'ils contiennent : on se souvient du scandale des lasagnes au cheval ou celui des pizzas mortelles...)
- Comparer les prix : même si cela prend un petit peu de temps, cela permet de substantielles économies sur le panier final. Méfions-nous des lots : un lot de 3 est parfois moins avantageux que 3 pièces unitaires !
- Faire une liste de courses et la respecter. Le mot d'ordre : rien qui ne figure sur la liste. La liste rien que la liste!
- N'acheter pas plus que nécessaire, si la recette prévoit 2 tomates : c'est 2, pas 3
- Manger moins de viande, elle est devenue très chère et une fois par semaine est un apport raisonnable, il est sain d'augmenter plutôt sa consommation de céréales, de fruits et de légumes
- Ne plus acheter d'eau en bouteille, l'eau du robinet est très surveillée. Il suffit de la laisser dégazer à température ambiante avant de l'entreposer au réfrigérateur. On peut la parfumer si l'on préfère : un trait de jus de citron, par exemple
- Éviter les supérettes de type Carrefour City ou Bidule Market. Elles sont pratiques pour un dépannage mais les prix sont beaucoup plus élevés que dans des grandes surfaces de type Lidl ou Leclerc
- Consommer du pain (celui d'un bon boulanger). Consommer du pain à chaque repas permet de trouver la satiété sans pour cela finir tout le plat!
- Si l'on a du temps : faire ses desserts soi-même : compotes, entremets, gâteaux etc ...
- Comparer! le prix au kilo, la qualité des produits, la quantité, la provenance et les prix pratiqués selon les enseignes
- Ne pas manger plus que nécessaire, éviter le gaspillage de nourriture en accommodant les restes. On peut également réduire sa consommation de sucres et de graisses en supprimant les sodas, les bonbons, le nombre de sucres dans le café, les pâtisseries industrielles etc ...Votre corps vous dira "merci".
LES PRODUITS D'ENTRETIEN :
Dans cet article, je vous ai présenté les quelques produits basiques qui me permettent de conserver un intérieur propre et sain. Je vous propose un comparatif d'un panier moyen de produits que vous recommandent les publicités et celui d'un(e) minimaliste. Outre l’économie indiscutable, vous ne polluerez plus l'atmosphère de votre appartement avec des perturbateurs endocriniens et des toxiques, vous éviterez les accidents domestiques et vous limiterez significativement vos déchets.
Je ne fais qu'une comparaison à l'achat mais il faut également tenir compte de la durée d'utilisation qui réduit énormément les coûts moyens. Pour exemple, un bidon de lessive permet 50 lessives environ, alors qu'un sac de savon de Marseille en copeaux en permet 350 .
J'utilise le savon de Marseille non seulement pour son coût défiant toute concurrence mais aussi parce qu'il est parfaitement sain.
Pour 350 lessives en utilisant la lessive Ariel "basique" (la lessive la plus vendue en France) il faut débourser plus de 52€. En utilisant, les paillettes de savon, c'est 6€...
Voici une comparaison pour l'achat de deux paniers de produits d'entretien : le "traditionnel"...
... et le mien :
Il faudra, dans le premier cas, renouveler la plupart des produits car les quantités sont limitées (comme je l'ai démontré plus haut avec la lessive).
Pour ce qui concerne le panier minimaliste, mis à part le vinaigre, les autres produits durent l'année et même plusieurs années !
Voilà pour cette première partie de conseils anti-gaspi et pro-économies.
Pour les seuls postes : électricité, eau, nourriture et entretien de la maison, on peut dégager des économies de plusieurs centaines d'euros sur l'année. Une somme qui peut être utilisée pour un projet ou un plaisir tel qu'un voyage. Pour les budgets très serrés, ce sont de bonnes habitudes à prendre pour éviter le découvert bancaire impossible à combler.
Je vous retrouve pour une suite car, oui, on peut encore faire plus et mieux!